进入夏季旅游旺季,伴随高温酷暑天气,是食品安全事故的高发期。为切实加强夏季景区食品安全监管,确保游客饮食安全,仁寿局多举措加强对黑龙滩景区食品安全监管。一是加强协同。在日常监管与执法检查中主动加强与黑龙滩镇政府联系,保持沟通,对重大事项和突发事件按规定及时报告,确保迅速、准确的掌握景区食品安全动态和突发事件;二是突出重点。对黑龙滩长岛洲际酒店等景区规模餐饮单位进行重点监管,对餐饮单位持证情况、食品进货查验、索证索票、餐食具消毒、食品留样等环节进行重点检查;三是畅通渠道。要求景区食品经营单位必须将食品安全公示栏和“12331”举报投诉制度牌在显著位置悬挂公示,完善食品安全有关信息,确保游客对食品安全信息的知情权。