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高活性溶栓激酶技术成果

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-05-07   浏览次数:1841
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核心提示:技术简介:  将冷却肉在保鲜液中浸3~5S,沥干后用聚乙烯膜真空包装,在0~4℃可保鲜30天以上。技术的应用领域前景分析:  

成果简介
       
溶栓激酶又名纳豆激酶,是从传统食品豆豉(日本的纳豆)中分离得到的一种蛋白酶,可以催化血纤维蛋白水解,同时可以激活纤溶蛋白酶原成为纤溶蛋白酶,所以具有显著的溶栓功能。“高活性溶栓激酶” 项目通过四川省科技厅应用基础和科技攻关项目资助,项目完成了中试,关键技术已得到解决,该技术生产工艺流程短,能耗低,通过了省级科技成果鉴定,并申请了国家发明专利。试制的溶栓激酶产品,溶栓激酶活力达到20000IU/g左右,大、小鼠急毒试验经四川省急控中心检测达到实际无毒级,体外溶栓试验经四川大学华西公共卫生学院检测溶栓效果非常明显,其他质量卫生指标达到国家有关标准要求。可将该产品开发为辅助溶血栓、辅助降血压、辅助降血脂保健食品添加剂,或口服溶栓药品。

 

应用领域与市场预测
       
近年来,人们需要既有营养价值,又有调节人体机能和疾病防治功能的食品;此外,心脑血管疾病成为中国人健康的头号杀手之一,而这些心脑血管疾病患者,绝大多数死于高血脂、高血压、脑心肺血管栓塞。因此,将溶栓激酶开发为溶栓功能性食品、口服溶栓药品,用于中老年人群心脑血管疾病防治,具有巨大的市场需求。

 

投资与效益分析
       
以生产功能性食品为例,年产25吨系列产品,固定资产投资1800万元,产值可达1.2亿元,利税3800万元,利润2200万元。

 
关键词: 溶栓激酶
 
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