随后,史哈副省长一行来到泡菜研究院学术厅,观看了研究院平台的组织机构和取得的科研成果及应用情况,品尝了联合企业开发的直投菌发酵泡菜新产品-吉香居“四川泡菜”、李记“泡青菜”、味聚特“爽口菜芯”,大家认为这些新产品还可以-低盐风味好、脆嫩口感好,省农业厅副厅长涂建华认为“爽口菜芯”不错。特别介绍了泡菜专用直投式乳酸菌剂,史哈副省长很感兴趣“在泡泡菜时撒一点,方便”。
史哈副省长对泡菜研究院平台的“产学研”工作及其成绩表示肯定,他对陈功专家讲“泡菜团队很不错”,又指示“泡菜产业要发展,科研很重要,泡菜产品要向安全和健康方向走”。
最后,眉山市委书记李静和副市长钟毅对泡菜研究院平台的工作给予了肯定。
参加调研的领导还有省政府副秘书长赵学谦,省科技厅副厅长韩忠成、省财政厅副厅长帅克、省农业厅副厅长涂建华以及省政府办公厅秘书处王双全处长、省科技厅农村处游晓峰副处长、眉山市李静书记、眉山市副市长钟毅、眉山市农业局熊英局长、眉山市质监局王局长、东坡区委区政府领导等。
史哈副省长在泡菜研究院平台
观听直投式乳酸菌剂介绍
调研的领导们品尝泡菜新产品(1)
调研的领导们品尝泡菜新产品(2)