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第五十六期全国酒类生产高级研讨班在温江成功举办

为了贯彻落实国家推动国民经济实现高质量发展的要求，增强新形势下白酒产业转型升级发展的内生动力，为白酒行业培养更多专业能
2018-06-29 加入汇编

2017年“四川果酒产业扶贫及新产品开发培训班”在温江成功举办

为贯彻落实中央和四川省委省政府关于打赢脱贫攻坚战的决策部署，强化科技扶贫效力，夯实智力帮扶基础力量，将精准扶贫工作落
2017-12-12 加入汇编

2017年泡菜暨东坡味道产业培训会

由四川东坡中国泡菜产业技术研究院主办，眉山市名特优食品产业集群窗口服务平台承建单位四川省食品发酵工业研究设计院、四川省
2017-07-14 加入汇编

2017年“第五十一期全国酒类生产高级研讨班”在温江成功举行

6月16日-6月23日，由四川省食品发酵工业研究设计院、《酿酒科技》杂志社、四川省白酒酿造产业技术研究院、国家固态酿造中心、
2017-07-05 加入汇编

走进资中—食品先进成果对接会

2017年6月14日，受内江市资中县人民政府的邀请，眉山名特优窗口平台专家团队我院科技发展部陈宏毅主任带队，生物发酵所王刚所
2017-06-16 加入汇编

水果深加工成套

成果简介：以水果（柑橘、梨、猕猴桃、无花果、沙棘、李、桃等）为原料，集成采用浓缩技术、超高压灭菌技术、滚筒烘干技术、冻干
2017-03-09 加入汇编

猕猴桃全果深加工

成果简介： 该成果以猕猴桃鲜果为主要原料，通过现代食品无废弃加工技术，实现猕猴桃的全果利用。主要产品包括猕猴桃保鲜果、猕
2017-03-09 加入汇编

水果的盐渍与低排放预处理集成

成果简介：该成果是水果保藏技术的重大革新，特别适合采收季节性强、常温储藏时间短、腐败变质快的水果；通过采用水果盐渍保藏技
2017-03-06 加入汇编

稻谷加工副产物综合利用

成果简介：该成果重点解决了稻谷加工后的副产物米糠、碎米等的综合利用问题，将米糠和碎米资源进行高效转化应用。主要为采用先进
2017-02-15 加入汇编

大豆加工副产物高效增值利用

成果简介：该成果重点解决了大豆加工后的副产物豆渣的高效利用问题，进行豆渣膳食纤维的制备，生产豆渣膳食纤维粉。主要是采用新
2017-01-19 加入汇编
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