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四川中国白酒金三角“双大师”大会在蓉举行
2017年2月23日,四川中国白酒金三角双大师暨省级白酒评委表彰颁证大会在成都举行。四川中国白酒金三角协会理事长王少雄、会长王
2017-03-05
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眉山名特优窗口平台专家“攀枝花市农产品加工业发展规划”编制工作开展调研
2017年2月21日23日,我院眉山名特优窗口平台专家组赴攀枝花就攀枝花市农产品加工业发展规划编制工作开展调研,专家组由康建平副
2017-02-24
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稻谷加工副产物综合利用技术
成果简介:该成果重点解决了稻谷加工后的副产物米糠、碎米等的综合利用问题,将米糠和碎米资源进行高效转化应用。主要为采用先进
2017-02-15
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大豆加工副产物高效增值利用技术
成果简介:该成果重点解决了大豆加工后的副产物豆渣的高效利用问题,进行豆渣膳食纤维的制备,生产豆渣膳食纤维粉。主要是采用新
2017-01-19
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竹笋精深加工关键技术
成果简介:该成果围绕竹笋精深加工关键技术,进行竹笋产品开发和副产物的综合利用。利用竹笋加工成盐渍笋、清水笋、调味笋、泡椒
2017-01-09
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魔芋葡甘露低聚糖制备技术
成果简介:该成果以魔芋粉为原料,采用高效酶解、微生物发酵、膜分离、喷雾干燥等工艺技术,有效提高了出粉率,降低了产品损失率
2017-01-09
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眉山名特优窗口平台专家参加2017年全国文化科技卫生“三下乡”集中示范活动
2016年12月20日,2017年全国文化科技卫生三下乡集中示范活动(四川分场)在革命老区巴中市通江县启动。四川委宣传部、省交通厅、
2017-01-03
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新工艺露酒(保健酒)加工技术
成果简介:新工艺露酒(保健酒)加工技术是本院自主科研成果。露酒属于配制酒,相对于传统的白酒而言,具有一定的保健功能、适用
2016-12-08
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食用菌包埋颗粒种子生产技术
成果简介:该成果利用发酵过程优化、细胞固定化等生物工程高新技术研发出食用菌颗粒种子,着重解决现代生物发酵技术与我国食用菌
2016-11-09
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有机酸生产技术
成果简介:以现代生物技术为依托,选育和构建高效的有机酸发酵微生物菌种,主要研发成果有衣康酸、曲酸、L-乳酸、己酸等有机酸生
2016-08-16
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